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卧虎藏龙的广西,好玩可不止涠洲岛!

2022-09-02 19:19:04 5151

摘要:被包裹在云南、贵州两个旅行大省之间,想到旅游,似乎大多数人一时间都不会选择去广西。这里的海,虽比不上过三亚那般清澈湛蓝,但因未被过度开发,野性、深沉。但就是在这南海畔,我发现了一个有美景、有底蕴、还有美食的广西小城,这个季节真的非常值得一去。...

被包裹在云南、贵州两个旅行大省之间,想到旅游,似乎大多数人一时间都不会选择去广西

但就是在这南海畔,我发现了一个有美景、有底蕴、还有美食的广西小城,这个季节真的非常值得一去!

这里的海,虽比不上过三亚那般清澈湛蓝,但因未被过度开发,野性、深沉而苍茫,保留着原汁原味的美。

图虫@阿啊T

这里的老街,稍显破旧,却带着时光的印记,雕刻着过去的故事,走一走仿佛能更多的感受这座小城陈旧的魅力。

图虫@AmaoQz

这里的海鲜质量丝毫不逊于湛江,但比湛江更便宜!家常的白灼、热情的爆炒、温柔的清蒸,任何一种都足以征服你的味蕾。

图虫@AmaoQz

这里,就是钦州

名气不如桂林阳朔,人气不比涠洲岛,但就是这个看似没有什么“存在感”的小城,今天我想为它正正名。

开渔季海鲜吃到饱

来到钦州,再也不觉得湛江海鲜便宜了

@新闻头条

一声开海,千帆竞发!

八月中旬,正是南海开渔的时候,伏季休渔这么久,等待着吃第一波海鲜的老饕们早早就在自己熟悉的地方订好了位置。

图虫@AmaoQz

地处优越的北部湾海域钦州海洋资源本就丰富,加上尚未被大肆开发,优良的水质更是盛产优质海鲜。

放眼望去,钦州的夜市上几乎全是海鲜贝类,钦州人的夜生活,就是从“撩螺”开始的。

大众点评@BurgundyRed

钦州本就是大蚝产地,这里的生蚝肉肥清新,这才是真正的“海中牛奶”吧!

各种青蟹、鲍鱼、象鼻螺、车螺、鱿鱼...还有各种我这种非沿海城市叫不出来名字的海鲜品种,在钦州,就可以用最便宜的价格吃到最原始的海上味道!

大众点评@HelloDoDo

大众点评@米粒

以前就听说过湛江的海鲜质量高价格便宜,但我的湛江朋友告诉我,去了钦州,才真正圆了吃海鲜吃到饱的愿望!

山与海,是钦州的名片

原来这就是一见“钦”心的感觉

/ 三娘湾 /

小红书@充周-

我们国家少数几个能在近海看见珍贵白海豚的海域,最富盛名的,就是被誉为"中华白海豚之乡”的三娘湾。

运气好的话,在海上看成群结队的海豚在海里跳跃、追逐、嬉戏,想想都很浪漫。

小红书@充周-

除了看海豚,三娘湾本身也是一个好玩的地方。

黄金的沙滩柔软而舒适,婆娑的树林清丽恬静,清澈的柔波坚韧而执著,千姿百态的礁石巍然屹立,古朴的渔村温馨而恬淡。

在这里撩网捕鱼、摸虾拾贝、捉蟹踩蛤、赶海观光,踏着浪花追逐着夕阳,快乐来得就是这么简单。

/ 六峰山 /

前段时间火爆全网的《隐秘的角落》,带火了湛江,却遗忘了钦州

剧中经典的“带你爬山”梗,就是出现在钦州灵山县的六峰山,在这里没有被取景之前,就已经是当地人闲暇散步的好去处了。

小红书@Nichole-YT

典型喀斯特地貌的六峰山,由龙头、凤尾、鹤立、龟背、宝障、冲霄六个山峰组成。这里有石碑、庙宇,还有八百多年前的崖刻和摩崖造像,历史和艺术价值也是极高的。

傍晚的时候,来这里散散步、看看日落,站在山顶俯瞰这座小城,也是别样的舒适。

/ 八寨原乡 /

小红书@有宁

众人皆知四川九寨沟,殊不知在钦州,还有一个并不逊色的八寨沟。

这个名字的来历并非碰瓷,而是因为这个山沟长八公里,有八个村寨曾在此生活,村民们主要以采八角为生,因此取名为“八寨沟”。

小红书@有宁

周末,会有很多年轻人来这里露营、野餐。

和朋友在这里搭着帐篷享受一次远离喧嚣的冒险,在这里数星星赏弯月,在这里听着音乐和当地人一起举行篝火晚会,谁能不向这样的浪漫屈服呢?

/ 三墩 /

小红书@陈小厨在路上

立于海峡中的三墩岛,前段时间因为一条海上公路的航拍视频火爆了抖音,吹拂着海风,目之所及是湛蓝的海,在这样的公路上疾驰真的是心旷神怡。

大家纷纷都猜测这个宝藏目的地的具体位置,却没想到这美丽的景色并不在国外,而在钦州。

小红书@陈小厨在路上

三墩岛还有一个别称“广西小垦丁”。沿着海上公路开到尽头,就会看到成片的牛群、森林和大海,因为还没有被过度开发,海水是纯净的湛蓝,在这里赴一场海边的落日之旅,也是极美的。

海边还会有渔民在卖现捞生蚝,一元一斤超级便宜,可以买点还带着海水的生蚝回家,和朋友们开一场美味生蚝趴!

/ 茅尾海 /

图虫@我等待黎明

茅尾海是个富饶美丽的半封闭内海,这就注定了茅尾海是个海阔浪静的海域。风平浪静的海面上,旖旎的水径和秀丽的小岛交融,风光无限好。

图虫@jingshuishl

茅尾海最值得一看的,还是这里“十里蚝排”。

咸淡水交汇的茅尾海,特别适宜大蚝生长。这里长出来的蚝,个大、肉肥、味美。

在茅尾海龙门群岛的泾湾和岛屿周边的浅海滩涂打桩吊养大蚝,那些吊养大蚝的木排一个连着一个,形成壮观的“十里蚝排”,曾经只能在《舌尖上的中国》才看到的养蚝景象,在茅尾海同样能一饱眼福。

/ 中山路 /

小红书@Fannie Li

不知道为什么,每去一个城市,总喜欢去老街逛逛。

中山路是钦州保存的最好的一条老街,这条具有岭南情调、骑楼特色的街道,是曾经钦州最热闹的商业街,现在路上的商铺以售卖古玩、古手艺为主,在一片骑楼间,坐下喝喝茶,逛逛古玩,市井气十足。

小红书@Fannie Li

这里至今也没有经历过大规模的翻修,原汁原味地承载着城市发展的印记,蕴藏着钦州最古老的人文景观。

/ 三宣堂 /

图虫@阳光松松豆

三宣堂,其实就是爱国将士刘永福的故居。在中法战争中抵抗侵略者,打击日寇,被封为三宣提督,所以故居叫做“三宣堂”。

图虫@摄影师正悟

或许你没有听说过这个人,但是他的故居,仅从建筑来说,是蛮值得一看的。

作为钦州市现存最宏伟、最完整的清代建筑群,这里就像一个大型的博物馆,亭台楼阁、戏台晒场,还有关于中法战争的文物展览,带小孩来这里感受历史,体验历史,意义非凡。

/ 大芦村 /

图虫@青岛大龙虾

大芦村还有一个清新的名字,叫做“荔枝村”,这里不仅盛产荔枝,还有家族添丁得种荔枝树的传统,这样长此以往,就演变成了现在绿树古宅、花香果丰的荔乡风韵。

图虫@苹果2016

图虫@创作者150493145382421

劳氏古宅共有九个群落,分别建于明清两代,

古宅依山傍水,古静幽深,藏有文天祥手迹等大量的文物珍品,最宝贵的是这里藏有三百多副明、清时期创作的传世楹联,是个很有文化底蕴的村子。

钦州美食江湖

一碗猪脚粉就能让你臣服

/ 猪脚粉 /

大众点评@大白吃饱就睡

好吃到申遗的粉到底是个什么味道?来钦州吃碗猪脚粉你就知道。

“吃了猪脚粉,神仙都打滚”的钦州猪脚粉,俨然已经成为钦州的美食名片。

哪怕处于嗦粉大省广西,哪怕周边南宁老友粉、桂林米粉、柳州螺蛳粉林立,钦州猪脚粉依然在这个米粉江湖里具有不可忽视的地位!

大众点评@茱莉安婷婷

猪脚粉的粉用的是卷粉,韧滑、清爽是卷粉的特点,浇上一勺小火慢炖后浓烈的猪脚卤汁汤,再加上几块先炸后煮的红烧猪脚,

浓浓的猪脚汁渗入卷粉,狠狠咬上一大口,猪脚肉软而不烂、肥而不腻、汤水鲜美,还略带甜味,味蕾在这碗粉上得到了最大的满足。

/ 酸嘢 /

微博@钦州美食侦探

刚开始在广西街头看到这种带着腌料的水果,眉头一皱,忍不住好奇尝了一口,从此打开了新世界的大门。

微博@钦州美食侦探

酸嘢一般都选用水分不那么多的水果,芒果、番石榴、黄瓜、木瓜、菠萝,再混合着盐、糖、甘草粉、辣椒粉、胡椒粉拌匀,这种酸甜辣的酸嘢,吃上一口,哪怕在炎热的夏天也能立即开胃。

在钦州街头,总能看到端着酸嘢在路上边走边吃边跟朋友分享的年轻人们,在他们眼里,这才是吃酸嘢最正确的打开方式!

/ 牛杂 /

微博@钦州美食侦探

不同于外地牛杂一份全套的大分量,钦州牛杂大多是一串串卖。

经典的牛肚、牛肠和牛肺,软嫩香滑带着一点弹牙,被剪成小小块入口又很方便,再叫老板烫上一点空心菜,浇上一点黄皮酱和葱花,这滋味简直想想都妙!

/ 荔枝 /

小红书@二马路Sandy

钦州灵山是“中国荔枝之乡”,市面上最受欢迎的“三月红”、“妃子笑”、“黑叶荔”、“灵山香荔”、“桂味”、“糯米糍”等,在这里都有种植。

其中当家品种“桂味”荔枝,可是被称为荔枝中的爱马仕,个大肉厚味甜汁水还多!

小红书@二马路Sandy

难怪齐白石,早年在钦州“五出五归”,对钦州荔枝一见钟情,和钦州友人一同赏荔、咏荔、画荔。

甚至赋诗盛赞:“此生无计作重游,五月垂丹胜鹤头;为口不辞劳跋涉,愿风吹我到钦州。”

/ 水糕 /

大众点评@可可爱爱一百分

水糕籺其实就是一种用钦州当地的籼米打成米浆后蒸制而成的糕点,听上去好像平平无奇,吃起来却是大有讲究。

吃水糕籺需要蘸调料,精致一点的调料,并不是简单的酱油白糖。

而是把白芝麻和碎花生放在锅里炒制,要想炒的香而不糊,对火候的要求就比较高,出锅时加入一点香油,闻起来的闻到很含蓄,吃进嘴里却回味无穷。

在生活节奏没有那么快的小城,吃一口水糕籺,喝一杯茶,美好的一天就这样被唤醒。

钦州

一座说不出什么魅力

但去了就让人着迷的小城。

当你奔赴于此便会发现

这里的朴素和安逸

真的可以让人将心交付于此

……

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